Собаки лучше, чем мы, во многих вещах, включая обнюхивающие бомбы, милые и подружившиеся. Но когда-то была собака, которая служила на кухне, ее зовут Тернпит.
В течение 16-го века самым ценным кухонным сотрудником Великобритании была собака. «Тёрнспит» разводили на деревянном колесе, которое превращало обжигающую косу, равномерно готовили мясо по открытым огнем, «таким образом, что ни один повар или слуга не могли сделать это более умно», - говорит королевский врач и эксперт по собакам Йоханнес Кай, около 1576 года, цитируется в книге Стэнли Корена История исследований.
Зоолог Карл Линней назвал их Canis vertigus, Латынь для «головокружительной собаки». Если бы был латинский термин для «собаки с различными конкретными именами», это было бы тоже их.
Все еще не совсем понятно, каково это быть Тернпиттом? Смотрите этот короткий клип!
Министерство любознательных вещей - Поверните косые собаки из фильмов WÖNKY на Vimeo.
Избранные изображения через кухонные сестры
H / t для NPR
