Я люблю бекон. И вы знаете, кто еще любит бекон? Оскар! И, скорее всего, ваша собака тоже большой поклонник. Наш Barking Bacon и Apple Dog Treat Recipe не только дали мне возможность добавить в смесь немного вкусного бекона, но и вытащить мой кухонный комбайн. Я не использую его так часто, как должен, поэтому это был отличный повод вытащить его со своего места на полке и взять его за вихрь!
Рецепт лайка и яблочного уха
Делает около 40 файлов cookie
Ингредиенты:
1/3 чашки окуня
2/3 чашки овсяной муки
1/3 чашки пшеничных отрубей
¼ стакана семян тыквы
2/3 стакана цельной пшеничной муки и 1 чашку (отложить)
1 ст. семена льна
2 чашки моркови, грубо нарезанные
1 чашка неподслащенного яблочного соуса
½ стакана натурального арахисового масла
2 кубика из говядины
1 Tbs мед
1 яйцо
4 куска вареного бекона, рухнули
Направления:
- Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- В кухонном комбайне измельчите семена льна и тыквы до порошка.
- В большой миске смешайте рулетный овес, овсяную муку, пшеничные отруби, 2/3 стакана пшеничной муки, измельчите семена тыквы и семена льна.
- Добавьте морковь и яблочный соус в миску кухонного комбайна и пульсируйте до однородности. Добавьте арахисовое масло, кубики бульона из говядины, мед, яйцо, биты бекона и пульс, пока они не комбинируются. Медленно добавляйте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам в кухонном комбайне, пока не образуется липкое тесто.
- Перенесите смесь в миску. Добавьте оставшуюся 1 стакан пшеничной муки.
- Охладите в холодильнике в течение 30 минут.
- Бросьте тесто на поверхность муки, толщиной ¼ дюйма. Вырежьте кусочками и поставьте на листы печенья без приклеивания.
- Выпекать в духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и переместите на проволочную стойку для охлаждения.
Это первый раз, когда я использовал кухонный комбайн для смешивания влажных и сухих ингредиентов вместе. Несмотря на то, что она была липкой и немного сложной, чтобы попасть в миску, я обнаружил, что процесс смешивания помог ингредиентам равномерно и идеально выпекать. Я буду использовать свой кухонный комбайн для смешивания намного чаще!
